Marche
La Cooperativa La Spiga acquisisce Il Biroccio: un nuovo capitolo al femminile che guarda al futuro senza perdere le radici
La Cooperativa La Spiga annuncia ufficialmente l’acquisizione de Il Biroccio, storico panificio e laboratorio artigianale di Filottrano. A guidare questo nuovo corso è un gruppo tutto al femminile: Elisabetta, Maria Giulia, Jo Anne, Fabiana e Maria Teresa; un gruppo che ha scelto di raccogliere una sfida importante: tutelare i posti di lavoro esistenti, preservare un patrimonio di saperi e tradizioni, e allo stesso tempo proiettare l’azienda verso un futuro solido, innovativo e sostenibile.
21 Novembre 2025